El Súper Alfajor Marplatense

Con un peso total de 180 kg. -más de lo que pensaban sus realizadores- y superando en tamaño al de la última edición, el Súper Alfajor Marplatense fue elaborado por el equipo de pasteleros de Confitería El Cóndor a cargo del maestro Juan Pablo Maffioni.

Juan Pablo Maffioni y su equipo de ayudantes durante el armado del Súper Alfajor.

El armado se realizó en vivo, durante los días miércoles 8 y jueves 9. Durante el mismo, el equipo de Confitería El Cóndor, repartió mini alfajores para degustar entre el público presente.

Degustación de mini alfajores. A la derecha: los pasteleros posando junto a la terminación de las primeras capas del Súper Alfajor.